酒店内古争看着那大一大锅汤很是发愁。
送来汤之前孙老爷子还把这锅老汤的详细历史告诉了古争这的确是锅老汤但没有达到传闻的百年年份正确来说这锅老汤是在民国二十三年由孙老爷子师傅的师傅开火煮出来的。
即使没有百年但也有八十多年的历史中间对这锅老汤的保护很是艰难都能拍出一部电视剧了。
而在之前都是师傅传徒弟孙老爷子是第三代到他这一代本来是要传给儿子可惜儿子不争气三个儿子没一个让他省心索性给古争。
古争虽然不是孙老爷子的徒弟但却是个厨艺非常好的年轻人这锅老汤在古争的手里要比在他儿子手里好的多。
真到他儿子手里用不了多久这锅老汤可能就没了之前的确有人出百万来收购这锅老汤当时他的几个儿子就很心动是他严厉拒绝。
那时候的百万很值钱现在来看保住老汤才是对的可万一有人出千万呢？
一千万不行三千万呢？
五千万呢？
真到一定的价格他相信自己的儿子肯定会直接卖掉除此之外他还有一个最大的担心鸡血汤的生意之所以这么好是因为他一直严格控制老汤兑出来的比例。
每天盛出的老汤只能兑出五千碗的鸡血汤多了就会影响口感而他的几个儿子可不止一次的喊出要开分店没有老汤去开分店那就只能和普通鸡血汤一样迟早会砸了他的招牌。
这些都是让孙老爷子不省心的地方之前他是没有更好的选择他得知古争做出了比他更好的鸡血汤他就找人打听了古争这个人虽说信息很少但对古争这个人的评价却很好。
特别是申城的老胡是看着古争长大的知道这孩子的心性。
综合所有元素才是孙老爷子最终下定决心把老汤交给古争继续传承下去而不是简单的一个赌约赌约只是他的借口。
孙二要是和别人打赌输了输一个纯粹的赌徒孙老爷子就是毁了这锅老汤也不会给他拿去兑现赌债。
“器灵这东西能不能送入洪荒空间？”
八十多年的老汤先不说保管了带都不好带还要担心它变质一旦变质就等于彻底毁了。
想起变质的时候他又想起了洪荒空间洪荒空间的东西可不会变质。
“可以！”
器灵直接回答下一秒古争和那锅老汤都被带入了洪荒空间连老汤下面的炉子都带了进来只是炉子一进来就灭掉了。
还好他没在酒店的摄像头范围内因为老汤比较重要暂时先放进了房间常丰开的都是豪华间房间很大。
“器灵这老汤放在这里没有火的话不会坏掉吧？”
器灵又不放心的问了句老汤不能灭火灭火时间长的话对老汤影响极大好的老汤都是不停火不间断熬出来的。
“你放心只要你提供给我仙力我可以让这锅老汤一直保持最佳状态！”
“仙力需要多少仙力？”
古争没想到保持老汤的状态还需要仙力这可是要二十四小时保持等于说他二十四小时都要提供仙力他哪有那么多仙力来支撑。
“需要的不多因为是在洪荒空间所以只要有一点仙力就能支撑住你放心对你不会有什么影响！”
器灵再次回答这次算是让古争放心交给别人照看他担心不懂的人会毁了这锅老汤还不如交给器灵。
老汤的食材等级只是次等并非普通但它的汤却能达到普通级别的味道和魅力这也是让古争啧啧称奇的一点器灵给古争的解释是食物年久升华。
所谓年久升华是指食物能自然保存的时间越久其品质越高这里说的是食物而不是单一食材单一食材放再久都没用。
食物要自然保存自然保存其实很难在地球更难添加防腐剂添加剂什么的不能算那些添加只会降低食物等级绝对不会提升。
像这锅老汤本身一直煮着就相当于食物一直在制作期煮了八十多年每天精心呵护每天添加薪水和新材料材料上也从不随意最终熬出了超出自身品质的老汤。
不过这种老汤最多只能提升一个品质再高就不行了。
即使如此也很了不起一锅次等的汤硬是变成了普通级别的汤难怪这锅老汤名气那么大孙二能取得那么多成绩可惜的是他们鸡血汤的一些配料等级不高反而最终影响了一些口感。
老汤的事总算暂时解决剩下的等回到申城再说孙老爷子对他说了这锅老汤他可以自己开店但每天的销售额不能超过五千碗不要影响老汤的品质。
古争也可以转给别人但一定要转给一个有着真正厨艺喜爱厨艺心性好的人如果那时候孙老爷子还在他愿意收这人为徒作为正式传承。
孙老爷子没提收古争为徒的事这话他说不出口古争自身的厨艺已经比他强了做出的鸡血汤没有老汤都比他还要好他就算心里再想也没办法去提。
就好像一个棋手想收徒弟他怎么好意思让一个刚认识但棋艺却比他还要好的年轻人做徒弟？
酒店外面常丰总算把孙家的人打发了今天算是让他出了口气很是得意。
“那锅老汤呢？”
回到酒店常丰只看到古争没看到老汤马上诧异的问了句。
“我让人先送回申城了！”
古争随便说了个理由常丰没想到古争送的这么快这一会的功夫汤就已经不见了。
常丰一脸的惊讶茫然问道：“什么时候的事我在门口怎么不知道走多远了我还想尝尝那老汤呢！”
“有一小会后门出去的吧你想吃等我回去再给你做有我跟着你还担心没有好吃的吗？”古争急忙转移话题那锅老汤可一直在他身上带着呢。
“也是今天吃过鸡血汤了晚上能不能吃金龙飞天或者鸡丝汤面？”
常丰咧嘴笑了笑古争做的几种食物蛋炒饭和鸡丝汤面他都没有吃过他早就想尝尝了。
“都没有今晚吃灌汤包！”
古争翻了个白眼蛋炒饭需要米他的仙米还没去催暂时没有收获鸡丝汤面更不行了最后一只成熟的鸡用掉了同样也需要催熟才行。
没有原料他根本做不出来这会能做的只有煎蛋吃煎蛋还不如再去品尝下这里的灌汤包换家店这里可有两兄弟开的店上次吃的是皮这次去吃馅尝尝馅的味道如何。
他还欠木木一篇稿子可惜灌汤包虽然他写过但这次不是同一家而且两家很有故事写出来效果更好。