第三天比赛结束古争得分95分分数也低了点但依然是最高分。
连续三天古争都是第九会场第一全场第一别说很多吃货和参加比赛的选手就是那些被保送的名厨这会也都知道了他的存在知道有个仅靠做煎蛋就一路拿着第一冲进来和他们同场竞技的人。
很多保送的名厨也看了古争做煎蛋的视频。
他们都是懂行的人他们更明白古争做出的煎蛋有多么的不凡换句话来说他们任何一个人也做不出古争这样的煎蛋只看外形古争的第一就实至名归。
除了古争这次民间也出了不少的高手很多人做的菜味道都不错最后晋级的二百人可以说都是他们强力的对手。
晚上古争和王东都收到组委会的电话。
两人一同晋级明天的比赛将在三个大会场进行这次比赛保送的人数一共有二百六十三人有七人未能如时参加去掉这七人还有二百五十六名保送的名厨。
保送的人数比数千人之中杀出来的数量还要多。
不过这也是没办法的事通常来说美食比赛都是邀请制就是你有一定的名气一定的行业地位才能接受邀请根据比赛规模的不同邀请不同的人。
自己报名的比赛不是没有但都不多基本上最多都是市县级举办的小比赛这次若不是有政府参与又有那么多的奖金根本不会吸引来那么多的名厨参加。
三个会场一共四百五十六人进行比赛每个会场一百五十人第三会场最大一百五十六人同时比赛。
今天的比赛每次会有三十人同时比赛全天分成五组比赛每组限时一个小时但如果做不好可以延迟二十分钟相当于每场最多八十分钟的时间。
对这些名厨不能像之前两天那样严格的限定时间。
今天的比赛比起之前来更要残酷三个会场每个会场只有三十人晋级也就是说四百多个人明天只有九十人能进入第五天的比赛哪怕那些名厨现在压力也很大这么高的淘汰率谁也不知道自己能不能成功晋级。
一百五十人只取三十人五分之一的晋级也让通过三天厮杀的二百人倒吸了口冷气。
这样的比赛更要全力以赴一个不小心就会被淘汰结束这次美食大赛的比赛之路。
这只是第四天到了第五天晋级的九十人将会在一个会场再次比赛这次晋级的只有三十人三选一的晋级再次要刷掉三分之二的人。
第五天的这三十人才是真正的胜利者可以参加最后的决赛也就是说决赛人数只有三十人。
千军万马之中杀出来能最后位列三十名之内已经是个很大的荣耀。
组委会这个模式并非他们自创而是模仿中华美食大赛的模式或者说国内有点影响力的美食大赛基本都是这种模式。
中华美食大赛创立于三十年前每两年一次不断的改善着距今举行了十五次是国内美食界影响力最大规模最大的比赛。
中华美食大赛厨师自己无法报名采用的是邀请制每年邀请不超过三百名全国各地的名厨参加初赛最终只有三十人可以进入决赛决赛会评比出前十名后二十名则不计排名。
这三十年来每年能获得中华美食大赛第一名的基本都是当届的厨神全国最有名的厨师没有之一。
三十年举办了十五届也只有十五人得到过这样的美誉其实这十五年来只有九人得到过这样的奖励有人拿过不止一界的第一名最厉害的一个是连续三届获胜获得终身荣誉称号后再也不参加比赛。
别说是第一了就是前十那也是全国赫赫有名的名厨连那后面没有排名次的二十人也都是全国各地大饭店想抢着要的人谁能抢到一个必然会极大的提升他们的名气和生意。
甚至能接受到邀请也是一种荣耀一种身份和地位的象征。
可以这么说中华美食大赛就是国内所有厨师心目中的最隆重的活动没有任何活动能与之相比它在国内厨师界的地位就相当于足球界的世界杯电影界的奥斯卡是至高无上的存在。
所以很多美食大赛都在学习他们的模式这次的杭城美食大赛也不例外。
最终三十人的决赛评出前十后二十人不排列名次这样三十人中好的更好差一点的因为有二十人并列也就没有了最后的名次让他们最终都能得到最好的待遇。
这些古争早就知道他的父亲古明就接过中华美食大赛的邀请而且去参加过比赛古明参加的是第九届的比赛拿到了那一届的第三名从那以后就彻底扬名然后去了国外继续进修。
在申城美食界古明有着很高的威望和他拿过美食大赛的第三名也有一定的关系那可是全国第三含金量非常高的名次。
王东不了解这些看的是津津有味不过明天一个会场只有三十人晋级还是给了他不小的压力这三天的比赛他都在前一百名但每次都是有点靠后都是六七十名的样子。
今天的比赛他是全场八十多名。
明天又有那么多保送的名厨参赛他想在明天的比赛中厮杀出来可以说很不容易有极大的可能明天就要被淘汰。
不过即使淘汰他也很满足能走到今天已经是个意外每多走一步对他来说都是进步。
“王东你能不能用香油来炒饭？”
晚上在租住的房子客厅内古争突然对王东问了句王东很有天赋又走出了自己的路古争并不想让他明天止步不过按照他目前的状况还使用原来的原料明天是肯定无法晋级。
他的厨艺是不错但全国厨艺好的人太多了好的食材也不只有他一个人有那些名厨想要获得好的食材比他的路子更多、更广王东想继续走下去在厨艺上古争帮不了他什么忙两人走的路不同但在原料上还是可以帮他改进一下。